В Україні триває складна епізоотична ситуація, яка може вплинути на ціни на м'ясо у 2025 році, повідомляє Politeka.net.
Як повідомив голова Держпродспоживслужби України Сергій Ткачук, минулого року в Україні було зареєстровано 85 неблагополучних щодо африканської чуми свиней (АЧС) пунктів.
Ці хвороби вплинули не лише на ситуацію в Україні, але й стали частиною глобальної проблеми, оскільки в Європі за минулий рік було зафіксовано 6846 спалахів АЧС. Найбільше випадків зареєстровано в Польщі, Італії, Литві та Німеччині.
Зниження поголів'я свиней через високу смертність тварин та необхідність знищення інфікованих особин створює дефіцит свинини, що, у свою чергу, може призвести до зростання цін на цю продукцію, повідомляє Політика.
Аналітики вказують на те, що в Україні станом на 1 лютого 2025 року поголів'я свиней зменшилося на 10% у порівнянні з попереднім роком. Особливо сильно постраждали регіони, що перебувають під впливом бойових дій, зокрема Донецька та Сумська області, де поголів'я свиней впало в рази.
Аналітик Максим Гопка заспокоює споживачів, запевняючи, що наразі немає ризиків стабільного постачання свинини на ринку. Незважаючи на зменшення поголів'я, на ринку ще достатньо свинини, щоб уникнути різких коливань цін. Однак якщо ситуація з АЧС продовжить ускладнюватися, ціни на свинину можуть зрости.