Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
Підписатися Вітамін С допомагає боротися з інфекціями, захищає клітини від пошкоджень і сприяє виробленню колагену, що підтримує цілісність шкіри та слизових оболонок. Червоний перець містить більше вітаміну С, ніж апельсини.Вітамін А в перці також важливий для імунітету, він допомагає у роботі Т- та В-клітин, які захищають організм від хвороб. Крім того, перець містить антиоксиданти, фолієву кислоту, цинк і селен, які підвищують імунну відповідь. Червоний перець також має клітковину, що підтримує здоров'я кишечника, що ще більше сприяє імунній функції.
Зверніть увагу, що червоний перець – це зрілий болгарський перець, а інші кольори (зелені, жовті) – менш зрілі. Тому для зміцнення імунітету особливо корисний саме червоний перець, який слід включати у свій раціон взимку.