В Украине в ближайшие месяцы ожидается рост цен на хлеб, молочные продукты и макароны, в то время как стоимость яиц останется стабильной.
Об этом сообщает издание "Минфин", ссылаясь на прогнозы экспертов.
Согласно свежему инфляционному отчету Национального банка Украины, потребительская инфляция в первом квартале 2025 года останется высокой и составит 11,4% в годовом исчислении.
Овощи и фрукты могут подорожать на 10-15%
Глава Экономического дискуссионного клуба Олег Пензин предсказывает, что зимой цены на овощи и фрукты могут увеличиться на 10-15%.
Хлеб подорожает на 5%
Первый вице-президент Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко сообщил, что в первом квартале 2025 года цена на хлеб вырастет примерно на 5%. По его словам, более точные прогнозы зависят от колебаний в составляющих себестоимости продукции.
Ранее он подчеркивал, что подорожание хлеба связано с увеличением цен на муку, упаковку (+10%), логистику (+8%), газ (+11%) и электроэнергию (+20%). К концу года цены на хлеб уже увеличились на 11%.
Молочная продукция подорожает на 5-10% к марту 2025 года
По данным Ассоциации производителей молока, закупочная цена молочного сырья экстра-класса в декабре достигла 19,7 гривен за килограмм (без НДС). Сырье высшего сорта подорожало до 18,7 гривен, а первого сорта – до 17,65 гривен.
Глава ассоциации Георгий Кухалейшвили отмечает, что спрос на молоко превышает предложение, хотя темпы роста цен замедляются. Одной из причин является снижение экспорта сливочного масла из-за его удешевления в Европе.
Макароны будут дорожать на 2% ежемесячно
Александр Борсук, глава концерна "Ярослав", предсказывает стабильный рост цен на макароны. Основная причина – удорожание зерна в 1,5 раза, что привело к повышению цен на муку с 10 до 15 гривен за килограмм. Борсук отмечает, что цены на макароны будут увеличиваться ежемесячно на 2%.